04/02/2020
Το 5ο Dine Athens έχει αρχίσει! Η γαστρονομική εβδομάδα της Αθήνας προσκαλεί το αθηναϊκό κοινό να γευτεί ειδικά διαμορφωμένα μενού σε προνομιακές τιμές.
Το Εστιατόριο Βασίλαινας συμμετέχει και φέτος στο 5ο Dine Athens και χαρίζει σε 3 τυχερούς ακροατές του Pepper 96,6 από ένα γεύμα 2 ατόμων.
· Βραδινό μενού αξίας 60€ το άτομο.
Σε κάθε νικητή αντιστοιχεί μενού 2 ατόμων (η αξία του δώρου ανέρχεται στο ποσό των 120€ για κάθε έναν νικητή).
Συντοντιστείτε στον Pepper 96,6, πάρτε μέρος στο διαγωνισμό με sms και μπείτε στην κλήρωση.
ΒΑΣΙΛΑΙΝΑΣ
Από τις φτωχογειτονιές του Πειραιά του 1920 και την μπακαλοταβέρνα του Θανάση Βασίλαινα στο σύγχρονο εστιατόριο της οδού Βρασίδα, στην καρδιά της Αθήνας του 21ου αιώνα.
Μια πορεία εκατό χρόνων…
Mια διαδρομή γεμάτη μνήμες από φαγητά των γιαγιάδων που μας εμπνέουν για την ελληνική κουζίνα του σήμερα.
Η αναζήτηση ενός νέου «λιμανιού»
Η ιδέα της μετεγκατάστασης του «Βασίλαινα» σε ένα σημείο πιο κοντά στο κέντρο της Αθήνας ωρίμαζε για αρκετά χρόνια.
Το νέο «σπίτι» του «Βασίλαινα» όμως δεν θα μπορούσε να είναι ένας χώρος ουδέτερος, χωρίς ιστορία.
Ευτυχώς, αφήνοντας πίσω το φορτισμένο με μνήμες και δονήσεις εστιατόριο της οδού Αιτωλικού, κατάφερε να βρει την καινούργια του στέγη σε έναν χώρο με σημαντική και πλούσια διαδρομή.
Στην οδό Βρασίδα 13, πίσω από το καταπράσινο πάρκο της Μαδρίτης, το εστιατόριο «συνομιλεί» με τη νοτιοανατολική όψη του ξενοδοχείου Hilton, την οποία φιλοτέχνησε, σε γιαννιώτικο μάρμαρο, ο Γιάννης Μόραλης το 1960.
Η γειτνίαση με το Hilton ενέπνευσε άλλωστε τη Μαρία Κοκκίνου και τον Ανδρέα Κούρκουλα (ΚΚ Architects), τους διακεκριμένους αρχιτέκτονες που ανέλαβαν να σχεδιάσουν εκ βάθρων τον καινούργιο χώρο. Το αποτύπωμα του Μόραλη βρίσκει σήμερα το καθρέφτισμά του στο εσωτερικό του εστιατορίου.
Υπηρετούμε μια ελληνική κουζίνα ουσιαστικά δημιουργική, με φρέσκες πρώτες ύλες υψηλής ποιότητας, με τη χρήση σύγχρονων μαγειρικών τεχνικών και με προσήλωση στην άψογη εκτέλεση.
Δείτε το μενού εδώ:https://www.vassilenas.gr/
*Το 5ο Dine Athens διοργανώνει η Alpha Bank.
